CEIP.CLAUDIO MOYANO 6
AULA TIC
lunes, noviembre 26, 2007
TALLER DE LOS JAMONES

http://servicios.elcomerciodigital.com/gastronomia/firmas/carlosiglesias_070510.htm
Hoy hemos tenido un pequeño taller de jamón y nos han enseñano a la elaboración de los jamones ,buno aunque nos dio un poco de hambre ,nos explicÓ de las proteinas que teniamos que tomar cada día con la vitamima B , hidratos ...ect,tambiÉn nos hiso unas preguntas para hacer recetas con el jamón. Nos hemos diVertido mucho.
MAYLI 6ªNIVEL
¡TOMA SERRANO!

Esta mañana una chica nos ha enseñado que el jamón serrano nos aporta muchas cosas que nos sirve para el cuerpo. La elaboración del jamón es muy complicada primero tienen que hacer un exámen médico,después los meten en contenedores con sal y los dejan 10 dias a casi 0 grados,después los cuelgan en ganchos y los dejan 7 meses subiendo la temperatura y por último unos señores los prueban para saber si están buenos de sabor,olor y color.
KELLY 6º